Bienvenue sur le site de
Pâtisserie de Fanny
100% BIO & ARTISANAL
Etant enceinte, j’ai décidé de stopper mon activité de manière temporaire pour me consacrer à la fin de ma grossesse et à mon congés maternité.
Au plaisir de vous retrouver bientôt,
Fanny
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D’une passion est né un métier
Savoir-Faire
Derrière le nom Pâtisserie de Fanny, il y a avant tout une personne passionnée & une histoire.
Connue sur les réseaux sociaux pour mes idées créatives et avant gardiste, l’envie de faire connaître mes créations à travers la France est devenu mon challenge.
Ici vous découvrirez aussi bien des créations classiques aux saveurs travaillées que des créations originales.
Local
Pâtisserie de Fanny au coeur du circuit court. L’une des clefs importantes dans la réflexion de mes confections est l’évolution du mode de pensée de la société.
Au delà de savoir ce que l’on mange, l’origine en est tout aussi primordiale. Consommons ensemble de manière plus raisonnée & respectueuse de l’environnement !
100% Fait-Maison
Cette volonté de tout faire soi-même répond directement aux valeurs de transparence, d’authenticité et de proximité de la marque.
Selon moi, avoir une maîtrise complète de la chaîne de fabrication jusqu’à l’envoi des colis permet d’être au plus près des clients.
Sans conservateur et défenseur de saveurs naturelles, découvrez les gammes de produits à la vente sans plus attendre.
Comment déguster mes productions ?
Dès le 4 Novembre, retrouvez mes productions du Mardi au Samedi chez Art à Miss, un nouveau café créatif qui ouvre ses portes à Hettange-Grande en Lorraine !
Adresse Art à Miss :
16 rue des Métiers – 57330 Hettange-Grande
Horaires du Mardi au Samedi :
10h00 – 19h00 NON STOP
Qui suis-je ?
L’aventure Pâtisserie de Fanny a débutée sur Instagram en Novembre 2020.
Pendant le confinement j’ai eu l’idée d’ouvrir par passion de nouveaux réseaux sociaux, simplement pour le fun pour montrer ce dont j’étais capable, pour inspirer les gens.
Puis, cela à rapidement pris de l’ampleur.
Etant diplômée d’une Licence Responsable de développement commercial option Management & Marketing, c’est tout naturellement qu’après mes études, je me suis dirigée dans ce domaine.
La gestion des réseaux sociaux, le conseil client, les techniques de ventes, le marketing ont rythmés ma vie professionnelle pendant des années.
En décembre 2020, j’ai tenté ma chance pour le casting du Meilleur Pâtissier. Ayant été sélectionnée pour l’ultime étape avant le tournage, j’ai dû arrêter le processus pour raisons personnelles mais cela ne m’a jamais empêchée de continuer la pâtisserie. Bien au contraire !
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Tout est parfait, le visuel & le gustatif ! Tout est dans le détail jusqu’à la carte de visite. Beaucoup de finesse !
UNE TUERIE. Ca a fait l’unanimité. Ils ont tous adoré !
La commande passée est de loin la meilleure. Les détails de décorations.. au top. Jamais trop sucré, l’équilibre des goûts, incroyable ! Merci Fanny
Angèle.B
Du visuel au gustatif … on goûte on regoûte on regarde on se regale des yeux du palais ! Bravo et beaucoup de succès à toi. Les desserts sont toujours décorés d’une grande beauté et de légèreté ❤️
Bon Fanny, ceux sont les meilleurs gâteaux jamais mangé depuis longtemps. Déjà beaux, un équilibre incroyable, des textures bien mises en valeurs. Vraiment, tu es au top !
Mila m’a dit « elle est belle Fanny ! En plus elle est trop gentille & elle m’a fait le plus beau cadeau du monde ».
Tu es tellement impliquée et passionnée, ça fait plaisir de voir des personnes comme toi !
Adresse
Fontoy, Lorraine
patisseriedefanny@outlook.fr