Avec ses rainures et son allure de spirale, ces pâtisseries sont à la pointe de la modernité.

Ils sont composés d’une base biscuitée & moelleuse se rapprochant de la texture d’un muffin & d’une coque en chocolat tempéré. 

Les Bundt Cake sont déclinés pour que chacun y trouve son bonheur : Coque chocolat noir, lait ou blanc, ils changent même de forme en fonction des évènements (Halloween, Noël, Saint Valentin, Pâques…)

A retrouver chez Art A Miss à Hettange-Grande ou en commande locale à venir récupérer sur Fontoy pour vos buffets événementiels ! 

Comment résister aux petits gâteaux traditionnels aux oeufs en forme de coquillage ?

Ces madeleines sont recouvertes d’une fine couche de chocolat tempéré.

Que vous préfériez le chocolat noir, lait ou blanc, les madeleines sont travaillées avec les trois sortes de chocolat ! 

• Madeleines vanille – Coque en chocolat tempéré (blanc, lait et noir)
• Madeleines fleur d’oranger – Coque en chocolat tempéré (blanc, lait et noir) 
• Madeleines pistaches – Coque en chocolat tempéré (blanc, lait et noir)
• Madeleines vanille/ pépites de chocolat – Sans coque 
• Madeleines fleur d’oranger – Sans coque
• Madeleines pistaches – Eclats de pistaches – Sans coque

A chaque saison ses muffins !

Retrouvez des muffins aux goûts simples et travaillés selon les saisons.
Les ingrédients utiles à la production sont sélectionnés avec soin.

Recouverts d’une couche de chocolat tempéré pour certains, vous pourrez les retrouver chez Art à Miss avec diverses décorations en fonction des événements ! 

• Vanille 
• Vanille / Pépites de chocolat
• Vanille / Eclats de pistaches 
• Chocolat
• Chocolat / Pépites de chocolat
• Chocolat / Noix de pécan 
• Citron 
• Citron / Pépites de chocolat blanc 
• Caramel / Pralin 
• Orange
• Orange / Pépites chocolat 

Toutes les tablettes de chocolat confectionnées à la main.

Le chocolat est fondu, tempéré et moulé selon les courbes de tempérage avec l’ajout de beurre de cacao pour apporter une certaine fluidité au chocolat de couverture ainsi qu’un aspect solide et une texture fondante en bouche.

Le chocolat blanc est coloré au colorant liposoluble.

Les tablettes sont décorées en fonction de vos évènements ! 

BON A SAVOIR : Le chocolat ayant subit une augmentation tarifaire de + de 150% en 2 ans, vous ne retrouverez plus que ces tablettes événementiels sur commandes uniquement. 

Dégustez ces petits biscuits secs, ronds & craquants à n’importe quel moment de la journée ! 

Pour cela rendez-vous chez Art à Miss à Hettange-Grande !

• Vanille / Pépites chocolat noir
• Vanille / Noix de pécan 
• Vanille / Pistaches
• Chocolat
• Chocolat / Cacahuètes 
• Chocolat / Pépites chocolat blanc 
• Pistache
• Caramel / Eclat de caramel 
• Pralines roses 
• Framboise / chocolat blanc

LA pâtisserie la plus appréciée de toute la gamme proposée ! 

La production BEST SELLER 🙂 

Mes donuts ne sont pas frits dans l’huile, ils sont cuits au four pour une pâtisserie plus légère et moins grasse que la version Américaine.

La texture de mes donuts se situe entre le muffin et le donuts américain. 

Tous trempés dans un glaçage réalisé avec du chocolat tempéré, les donuts sont décorés en fonction des évènements et des saisons. 

Ils n’attendent que vous !

Ce petit gâteau moelleux recouvert d’une crème montée en fait succomber plus d’un !

Je peux décliner les goûts et les saveurs en fonction de vos préférences.

Cette pâtisserie m’est beaucoup demandée lors de buffet événementiel.

Je peux également colorer la crème montée en fonction du sexe de votre enfant pour une Gender Reveal ou une Baby Shower.

• Vanille 
• Vanille / Pépites de chocolat
• Vanille / Eclats de pistaches 
• Chocolat
• Chocolat / Pépites de chocolat
• Chocolat / Noix de pécan 
• Citron 
• Citron / Pépites de chocolat blanc 
• Caramel / Pralin 
• Orange
• Orange / Pépites chocolat